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Atelier de Cuisine

Les Ateliers de Cuisine au Château de Champlong

La cuisine du Château de Champlong s’ouvre aux visiteurs pour des ateliers gourmands.

Le concept :

Vous concoctez trois plats (entrée, plat, dessert) à partir de produits bruts avec le Chef qui vous livre ses meilleures astuces.
Vous invitez la personne de votre choix pour partager un agréable moment de convivialité et de plaisir autour de la table et vous repartez avec un tablier estampillé « Château de Champlong » ainsi que les recettes apprises pour épater votre entourage une fois de retour chez vous !
Peu importe le degré de savoir en cuisine, les novices sont les bienvenus !
Le calendrier des cours (mercredi, vendredi soir) est fixé six mois à l’avance.
Pour 8 convives en atelier, nous pouvons établir une date préférentielle.

INFORMATIONS
Dans le cadre des règles liées au Covid-19, les ateliers de cuisine sont limités à 6 personnes pour respecter les distanciations sanitaires. Le port du masque est obligatoire pendant l’atelier de cuisine, du gel hydroalcoolique vous sera fourni.

ATELIERS DE CUISINE

Vous venez à l’Atelier à 16h00 et vous concoctez les plats avec le Chef.
La personne de votre choix vous rejoint à 19h30 pour passer un bon moment autour de la table.
Atelier pour une personne et dégustation pour deux personnes : 150 € (dîners + boissons comprises)

Vendredi 1er Octobre 2021
Vendredi 15 Octobre 2021
Vendredi 22 Octobre 2021

Vendredi 26 Novembre 2021
Vendredi 10 Décembre 2021

Vendredi 14 Janvier 2022
Vendredi 28 Janvier 2022

Vendredi 11 Mars 2022
Vendredi 25 Mars 2022

Vendredi 8 Avril 2022
Vendredi 29 Avril 2022

Vendredi 6 Mai 2022
Vendredi 20 Mai 2022

Téléchargez les dates des ateliers

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Nos fournisseurs
Le Fromage par Laurent Mons, La Viande par Jean-Luc Brise, La Mer par Métro Marée, Les Légumes par Joris Perret, Le Foie Gras par Le Domaine de Limagne, Les Epices par Sélections Gourmandes, Le Chocolat par François Pralus, Les Huiles par la Famille Leblanc, Les Escargots par Anne-Cécile et Benjamin Martin, Les Œufs Bio par Maryline Roux, Le Miel par Hervé Cuer.

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Par mail :

contact@chateau-de-champlong.com

Par Téléphone :

04 77 69 69 69

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