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Saveurs Festives

Saveurs Festives

Le Jeu de mises en bouche, chaud, froid, cru, cuit, doux, acide, moelleux, croquant
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Entre le Homard Bleu et la Tomate… 46,00 €
Tartare de Tomate et Homard à l’huile de safran, jus carapace solide et sorbet gaspacho

Menetou-Salon Morogues La Tour Saint Martin Domaines Minchin
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Entre le Bar de Ligne et les Aubergines… 42,00 €
Pavé de Bar en croûte de chorizo, aubergines dans tous ses états et émulsion chorizo

Collioure le petit Gus Parcé Frères
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Entre le Bœuf du Charolais et les Artichauts… 44,00 €
Pièce de Bœuf pochée, grecque d’artichauts et petits violets, bouillon bonite séchée

Moulin à Vent Rochegrés « Le Nid » Famille Lardet
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Le Fromage par La Maison Mons… 12,00 €

Notre sélection de vin du moment
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Entre la Groseille et la Pistache…
Crème brulée pistache et nuage de groseille

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Entre la Framboise et l’Estragon… 15,00 €
Finger amande et framboises sur la tête, diplomate estragon

Pipi d’Ange Moût de Raisin partiellement fermenté Ferme Saint Pierre Vin de France
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Sucreries pour les gourmands

Choisissez votre menu :
70,00 € : Le Homard, Le Bar de Ligne ou Le Bœuf du Charolais, Le Fromage, Le Pré-Dessert, Le Dessert
92,00 € : Le menu à 70,00 € avec accord mets et vins, soit un verre de vin à chaque plat
82,00 € : Le Homard, Le Bar de Ligne, Le Bœuf du Charolais, Le Fromage, Le Pré-Dessert, Le Dessert
108,00 € : Le menu à 82,00 € avec accord mets et vins, soit un verre de vin à chaque plat

Tous les plats du menu sont disponibles à la carte
- Tous nos prix sont nets TTC

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Au restaurant
A la table d'hôte
Monsieur
Madame
Mademoiselle
12h0012h3013h00
19h30 20h00 20h30 21h00
Le restaurant est complet ou fermé ce jour, veuillez choisir un autre jour pour réserver, merci.

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