Pour 2 personnes
La Côte de Bœuf du Charolais servie saignante, jus d’échalotes confites, mousseline truffée 90,00 €
Les Cuisses de Grenouilles XXL, coriandre et gingembre, pommes dauphines 90,00 €
Le Homard bleu rôti, sauce corail, pommes dauphines et tempura de légumes 110,00 €
